虎振烹飪培訓學校自創辦以來，本著開拓創新、追求務實的精神，培養了大批烹飪“名師、新秀、明星”。本校學生曾參加了多次“國際烹飪大賽”、“烹飪大賽”、“北京市烹飪大賽”、中央電視臺“魯花杯”廚藝大賽、中央電視臺“滿漢全席”擂臺賽、中央電視臺“食雕超人大比拼”、北京電視臺“八方食圣”、海外電視臺“挑戰”等烹飪大賽獲獎學員達百余人。 其中部分學生受到國家主席的親自接見與贊揚。因此被國際烹飪聯合會指定為國際烹飪聯合會亞太地區（培訓、認證）授權機構、“國際烹飪聯合會培訓基地”與“亞太地區國際中餐新、奇、特技術研發培訓基地”。

為何餐飲業會愈加繁榮呢?一是，人民的收入大大增加，承擔得了餐館的消費，去餐館吃飯已成了平常。根據有關機構市場調查的數據研究顯示：消費者在餐廳消費平均100～500元每人/每月。二是，人們的生活水平日益提高，對美食的追求也更高，并且不用自己動手便可以享受美食，餐館是很好的選擇。三是，民以食為天，旅游，朋友聚會，節假日宴請，都免不了吃飯，餐館具有源源不斷的客源。

聯系人：黃老師 ：13313328035 |電話：0312-4124369
黃老師的微信號：13313328035
秦皇島實習力度大的廚師學校-保定虎振

烹飪全科班（學期一年）
        能過理論教學和操作技能教學，是學員較系統的掌握中式烹調的理論知識。在操作技能上，較熟練的運用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能發制較高檔的干或原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達到高級中式調師的要求；在菜肴制作上，學會480余種菜肴的制作，能運用多種烹調技法熟練而準確的烹制40-50余種菜肴（本菜系占1/2、外菜占1/2）, 且色、香、味、形、質營養符合要求。學會40-60余種面點制作技術。

土豆，用文火煮燉。脆嫩汁多，影響營養向湯內溶解，
保定虎振烹飪學校課程設置：烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3－7天單項，一個月，兩個月的基礎班，還有一年兩年長班，適合各類人群。
管理優勢：剛柔并濟 張弛有度
    保定虎振烹飪學校采用"軍事化"、"人文化"相結合的學生管理和培養模式，嚴謹教學，嚴格要求，彈性培養。實行軍事化管理，保衛處24小時值班，為學生安心學習、安全生活、健康成長提供保障。學校 "技能+素質"一體化的教育模式有利于張揚學生個性、充分發揮潛質，提高學生學習、訓練技能和參加各項活動的積極性和主動性。

廚師學校招生[本信息來自于今日推薦網]