保定虎振烹飪學(xué)校課程設(shè)置：烹飪中高級(jí)班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3－7天單項(xiàng)，一個(gè)月，兩個(gè)月的基礎(chǔ)班，還有一年兩年長(zhǎng)班，適合各類人群。








滄州辦學(xué)正規(guī)的烹飪學(xué)校-保定虎振
保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校招生對(duì)像：有志于烹飪事業(yè)的愛(ài)好者。以培養(yǎng)技能過(guò)硬、專業(yè)扎實(shí)的中餐烹調(diào)師為目標(biāo)，學(xué)生畢業(yè)后能從事廚房烹調(diào)工作。

黃老師的微信號(hào)：13313328035
廚師班一年     高級(jí)烹飪?cè)�料知識(shí)、燕窩、魚(yú)翅、鮑魚(yú)、熊掌、魚(yú)肚、海參、駝峰、駝蹄、哈士蟆油、魚(yú)皮、干貝、植物性高級(jí)干貨的質(zhì)量檢驗(yàn)與漲發(fā)，鮮活蝦類、蟹類、蚌類、魚(yú)類市場(chǎng)新潮原料的處理，特殊明火烹調(diào)法、無(wú)明火烹調(diào)法、食品雕刻、花色冷盤、面點(diǎn)、筵席的設(shè)計(jì)及制作、烹飪?cè)�料的營(yíng)養(yǎng)成分、烹飪美學(xué)知識(shí)、廚房管理知識(shí)、質(zhì)量管理、菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定、廚房人員培訓(xùn)與指導(dǎo)知識(shí)。 花式冷盆、立體雕刻、滑炒明蝦球、八寶辣醬、芫爆雙脆、干煸牛肉絲、豉汁白鱔球、蔥靠海參、扇形甩水、雞茸魚(yú)肚、南乳河鰻、干燒桂魚(yú)釀面、脆皮鳳尾蝦、葡萄魚(yú)、撥絲芝麻香蕉、熘黃青蟹、松鼠桂魚(yú)、鴛鴦雞粥、蟹粉魚(yú)翅、麒麟桂魚(yú)、春白燴鮑片、酸辣烏魚(yú)蛋、刀切饅頭、木魚(yú)水餃等等菜品的制作。備注：一年學(xué)習(xí)800道菜廚師學(xué)校廚師烹飪學(xué)校歡迎廣大青年到保定虎振廚師學(xué)校學(xué)廚師，頒發(fā)國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)
而一般從技校學(xué)成畢業(yè)的都是中級(jí)廚師，
保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校☆河北的烹飪學(xué)校通過(guò)調(diào)查了解到，一般人都認(rèn)為，職業(yè)學(xué)校的學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)不重，但是學(xué)生們認(rèn)為"學(xué)習(xí)很累"，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的課程都是"坐在教室里聽(tīng)老師講，很無(wú)趣"，但是又不能做其他的事情。保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校☆河北的烹飪學(xué)校調(diào)查得知：很多學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中沒(méi)有愉悅感，久而久之就會(huì)成為一種生理與心理的負(fù)擔(dān)。有學(xué)生生動(dòng)地描述，每堂課一開(kāi)頭他也是"打起精神聽(tīng)一點(diǎn)"，因?yàn)楦改笧樽约旱淖x書(shū)交了錢，但是過(guò)了一會(huì)兒，因?yàn)閷W(xué)習(xí)實(shí)在太無(wú)趣，堅(jiān)持不下去，所以也就放棄了。

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選擇好的廚師職業(yè)學(xué)校，以保定虎振職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校為例，該校以廚師專業(yè)培訓(xùn)見(jiàn)長(zhǎng)，學(xué)校有長(zhǎng)達(dá)二十五年的歷史。對(duì)于很多人有疑問(wèn)的學(xué)廚師究竟要多久，就以保定虎振職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的課程開(kāi)設(shè)，課程長(zhǎng)度，一一為大家解答。