食品級(jí)糖化酶粉的價(jià)格，5萬活力，糖化酶液的價(jià)格
概述：糖化酶的生產(chǎn)廠家
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近白色至淺棕色無定型粉末，或?yàn)闇\棕色至深棕色液體，可分散于食用級(jí)稀釋劑或載體中，也可含有穩(wěn)定劑和防腐劑。可使多糖類(淀粉、糖原等)的α-1，4-和α-1，6-配糖鍵水解而成葡萄糖。溶于水生化研究,能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精。可催化水解淀粉生產(chǎn)啤酒、黃酒、醬味精和抗生素,也可用于葡萄糖、飴糖和糊精等的生產(chǎn)。
液化液DE13-18 糖化溫度58-64℃ 糖化時(shí)間32-48h 固形物濃度28-35% 糖化pH4.0-4.8
加酶量0.35-0.6kg/tds
本產(chǎn)品對(duì)溫度、光線、濕度均很敏感，運(yùn)輸、儲(chǔ)存過程中應(yīng)避免潮濕、高溫、強(qiáng)光
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