聚賴氨酸的價格,面包蛋糕聚賴氨酸,果汁聚賴氨酸
概述:聚賴氨酸生產廠家
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ε-聚賴氨酸(ε-Polylysine, ε-PL),是白色鏈霉菌的代謝產物。ε-聚賴氨酸對革蘭氏陽性菌和陰性菌、霉菌、病毒等都有抑制作用,對其它防腐劑不易抑制的革蘭氏陰性菌大腸桿菌、沙門氏菌抑菌效果好。而且對耐熱性芽孢桿菌和一些病毒也有抑制作用,抑菌效率高
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