海藻酸丙二醇酯生產(chǎn)廠家海藻酸丙二醇酯價格及用途海藻酸丙

概述：海藻酸丙二醇酯穩(wěn)定劑，增稠劑，乳化劑

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2025-03-10 11:41:12 點擊89045次

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中文名稱：藻酸丙二醇酯

英文名稱： Propylene glycol alginate

別名：褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate

相對分子質(zhì)量：234.21（理論值）

質(zhì)量要求：質(zhì)量標準（GB10616―2004）

酯化度/% ≥ 80.0

不溶性灰分/% ≤ 1.0

干燥失重/% ≤ 20.0

砷（以As計）/% ≤ 0.0002

重金屬（以Pb計）/% ≤ 0.002

鉛/% ≤ 0.0005

用途：增稠劑、穩(wěn)定劑。

藻酸丙二醇酯的性狀：白色至黃白色，較粗或微細的粉末，基本無味或略具芳香味，溶于水成粘稠的膠狀溶液，不溶于有機溶劑。在酸性溶液中既不似海藻酸那樣凝膠化，又不似羧甲基纖維素那樣引起黏度下降而降低其使用效果。

注意事項：我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760―1996）中規(guī)定：啤酒、飲料，最大使用量0.3g/kg；冰淇淋，1.0g/kg；乳化香精，2.0g/kg；乳制品、果汁，3.0g/kg；膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、植物蛋白飲料，5.0g/kg。

我們將以“質(zhì)量求生存、創(chuàng)新求發(fā)展”作為目標，更加精益求精，并以此作為公司永恒的追求信念

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