湘南食為天有多年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)校有專門的培訓(xùn)基地，我們現(xiàn)有從事30多年烹飪技能的名師和專門研究餐飲技術(shù)的團(tuán)隊(duì)。學(xué)習(xí)期間為了每一個(gè)學(xué)員能夠把正宗的技術(shù)學(xué)好，掌握好，老師手把手的傳授，學(xué)員親自動(dòng)手操作學(xué)習(xí)，實(shí)習(xí)，實(shí)踐相結(jié)合，保證學(xué)員回去自己就能開店經(jīng)營(yíng)。終身免費(fèi)技術(shù)咨詢升級(jí)服務(wù)，二次培訓(xùn)不收任何費(fèi)用。

培訓(xùn)內(nèi)容: 白露塘殺豬粉，棲風(fēng)渡魚粉，桂林鹵粉牛肉粉，牛腩粉，現(xiàn)煮鮮魚粉等

培訓(xùn)費(fèi)用: 包教包會(huì)，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿。

培訓(xùn)要點(diǎn):

①食材的基本知識(shí)，產(chǎn)品的選擇與存儲(chǔ)方法。

②高湯的熬制，紅油制作。

③肉片等制作。

④各種配菜的選用及處理，老湯的制作。

⑤米粉等十幾個(gè)品種的制作流程。

⑥涼拌菜配菜制作方法。

學(xué)習(xí)時(shí)間: 老師手把手授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。

支持與優(yōu)惠:

1．根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷方案。

2．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。

3．根據(jù)當(dāng)?shù)叵�費(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。

4．正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買。

地址。郴州市蘇仙區(qū)曹家坪社區(qū)1樓2樓

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