蘇州小籠包技術(shù)，學(xué)習(xí)蘇州蔬菜包子做法，蘇州特色包子培訓(xùn)，小籠包培訓(xùn)，蘇州楓味源小吃培訓(xùn)-包子的獨(dú)特性在于包子餡的味道，肉包子皮薄餡大，肉嫩鮮香，肥而不膩，味美多汁。肉餡的肥瘦比例是多少？如何去肥膩？加入什么配料？這些都是大家關(guān)心的問(wèn)題。蔬菜包子要做到清香味美，開(kāi)胃爽口，用什么來(lái)提香、提味？包子皮薄餡大，蒸包子時(shí)易不發(fā)，如何掌握時(shí)間？如何不死面，不塌皮？怎樣解決這些問(wèn)題？和面軟了蒸熟后,湯易滲出，和硬了，包的時(shí)候包子褶捏的不漂亮，那么面和水的比例是多少？等等，一些列問(wèn)題，都會(huì)為您一一解答，來(lái)到蘇州好吃點(diǎn)小吃培訓(xùn)培訓(xùn)基地，保證讓您學(xué)好技術(shù)，輕松創(chuàng)業(yè)致富！

 授課方式:老師一對(duì)一教學(xué).學(xué)員親自操作.包教包會(huì).學(xué)會(huì)滿意為止.
學(xué)習(xí)時(shí)間:一般5天左右.主要看個(gè)人的學(xué)習(xí)情況.學(xué)會(huì)為止
學(xué)習(xí)內(nèi)容:天津灌湯包子·蘇式小籠湯包·上海芭比包子·四川成都龍眼包子··豬肉白菜包子豪華版·生煎包·山東水煎包·馬蹄湯包·番茄湯包·牛肉湯包·麻辣湯包·蟹黃湯
1:包子各種餡料的調(diào)制及實(shí)際操作.
2:軋面機(jī)及包子機(jī)的使用及維護(hù).
3:包子各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息.
4:包子店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧.
學(xué)早點(diǎn)開(kāi)早點(diǎn)店來(lái)江蘇蘇州楓味源包子培訓(xùn)班.楓味源小吃培訓(xùn)包子培訓(xùn)課程是由知名老師培訓(xùn).培訓(xùn)各種早點(diǎn)，特色小吃.早點(diǎn)包子培訓(xùn)班傳授各種包子制作技術(shù).培訓(xùn)種類有:鮮肉大包.天津灌湯包.上生煎包.南翔小籠包.山東水煎包.千里香餛飩.土家醬香餅.手抓餅.雞蛋灌餅.山東雜糧煎餅.千層餅.武大郎燒餅油條.廣東腸粉.陜西肉加饃.公婆餅.南瓜餅.麻球.豆?jié){豆花等等.