菏澤全自動(dòng)豆腐皮機(jī) 哪家豆腐皮機(jī)好 豆腐皮機(jī)選鑫豐

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豆腐皮機(jī)械設(shè)備，鑫豐小型豆腐皮機(jī)廠家直銷，包教技術(shù)，生產(chǎn)的豆腐皮厚薄可以調(diào)節(jié)（0.2mm-1mm），適合全國(guó)各地的客戶使用。

 

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豆腐皮機(jī)工藝流程和介紹
前期工藝：選料-浸泡-磨漿-煮漿-點(diǎn)腦。
后期豆腐皮機(jī)制作工藝：
1、通過打腦潑片機(jī)進(jìn)行破腦、潑片作業(yè)；
2、通過傳送帶進(jìn)行濾水；
3、通過折疊機(jī)漿潑好的豆腐皮折疊好，（目的：便于后期的壓制）；
4、通過壓榨機(jī)將折疊好的豆腐皮里的水分充分榨出；
5、通過剝皮機(jī)漿豆腐皮和包布分離揭下；
6、整理制作好的豆腐皮。

豆腐皮機(jī)哪些地方需要著重清洗？
1、磨漿機(jī)：翻開磨蓋，將殘?jiān)�清除潔凈，用微量清水和抹布擦拭磨漿機(jī)內(nèi)殼，禁止用水直接沖刷，洗凈后將磨漿機(jī)、料斗復(fù)原，按動(dòng)磨漿機(jī)開關(guān)和進(jìn)磨水閥空磨1-2分鐘。
2、煮漿桶及桶內(nèi)蒸汽管：將蒸汽管拆下，放水清潔潔凈煮漿桶，疏通蒸汽管上小孔，洗凈后裝好，每次清潔時(shí)必須注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、關(guān)機(jī)：以上作業(yè)做完后，封閉電源開關(guān)、封閉出奶閥、進(jìn)磨水閥、進(jìn)水閥、翻開排水閥。

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豆腐皮機(jī)的日常維修：
1、每天生產(chǎn)前提前試運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器狀況，檢查是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常，避免食品生產(chǎn)時(shí)卡機(jī)，影響食品的質(zhì)量及產(chǎn)量。
2、如發(fā)現(xiàn)機(jī)架有生銹的地方，應(yīng)補(bǔ)上防銹漆，避免被銹質(zhì)腐蝕，影響豆腐皮機(jī)機(jī)器的使用壽命。
3、豆腐皮機(jī)運(yùn)行工作1000小時(shí)后，應(yīng)向軸承內(nèi)加足潤(rùn)滑脂，檢查變速箱內(nèi)的齒輪油，降低機(jī)器零件磨損消耗。
4、豆腐皮機(jī)每天運(yùn)行工作結(jié)束后，應(yīng)將機(jī)身用水沖洗清洗干凈，除去余渣或殘留物，以保證下次運(yùn)行時(shí)，生產(chǎn)環(huán)境及食品質(zhì)量都干凈衛(wèi)生。

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