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  〖采收加工〗     9--10月份果實(shí)成熟后采收。山里紅和山楂的果實(shí)采下后趁鮮橫切或縱切成兩瓣，曬干，或采用切片機(jī)切成薄片，在60--65攝氏度下烘干。野山楂的果實(shí)采下后即曬干或壓成餅狀后曬干。    〖藥材炮制〗     1．山楂 取原藥材，除去雜質(zhì)及脫落的核和果柄。     2．炒山楂取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至顏色加深，取出放涼。     3．焦山楂 取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至外表焦褐色，內(nèi)部焦黃色，取出放涼。     4．山楂炭取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用武火加熱，炒至表面焦黑色，內(nèi)部焦褐色，取出放涼。    〖藥材貯藏〗     置通風(fēng)干燥處，防霉，防蛀。炮制品貯于干燥容器中，密閉
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