云南楚雄哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí)炒菌子的做法
炒菌子的做法，炒菌子怎么做好吃，炒菌子的家常做法
  菌子洗凈后，燒開水抄燙一下?lián)瞥鰝溆茫瑢⒉式酚檬株�成�?br /> 將五花肉切成薄片，放入少量鹽、醬油、料酒(生抽即可)腌兩分鐘
油燒熱后，先將腌制的五花肉倒入，炒至變色后放入蒜末、姜末，炒出香味
然后將菌子倒入，大火翻炒一會(huì)，將彩椒放入繼續(xù)翻炒
放入適量的鹽、雞精調(diào)味
最后起鍋時(shí)滴入香油、撒上一點(diǎn)蒜末即可
1.準(zhǔn)備好食材，喜歡吃辣的可以加入紅辣椒，一方面是點(diǎn)綴，一方面是更營(yíng)養(yǎng)；不喜歡吃的

可以不加

2.洗干凈各類菌菇，泡發(fā)香菇

3.胡蘿卜去皮削成絲

4.香菇切成小片

5.依次放入姬菇

6.放入金針菇

7.放入香菇翻炒均勻

8.放入胡籮卜絲翻炒均勻

9.最后倒入水淀粉，加食鹽，翻炒一下出鍋
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