雞公煲怎么做 學雞公煲制作技術 

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雞公煲是一道非常著名的重慶特色小吃。雞公煲是重口味的川菜，有人說它其實是干鍋雞的變種，又結合了火鍋的特點，看起來通紅油亮的，吃起來卻一點不膩，而且口味香醇，讓人百吃不厭，吃過之后還難以忘懷。
    太原香香姐小吃培訓雞公煲的內容包括：包括雞的挑選，雞的前期處理，雞肉的腌制蔬菜的搭配，雞的炒制技術，老油的制作，秘制醬料的制作。全套技術手把手教，學期不限，學會為止。隨到隨學包教包會。免費后期咨詢，免費技術升級指導。

    雞公煲投資風險小，收益高,已成為中小投資者的首選，雞公煲吃完肉塊，加入砂鍋中用于涮菜的湯料，倒入高湯，濃郁而香醇，用于涮菜的多種素食非常類似于麻辣燙，一個個小小的籮筐堆積好已經分成小分量的生菜、白菜冬瓜、日本豆腐、金針菇、木耳等讓人選擇，素菜的價位一般在1-3元不等，最貴的也不過5元，更麻辣燙一樣實惠，但雞公煲的就餐環境和麻辣燙卻不可同日而語。

 太原香香姐小吃技術培訓中心專業傳授安徽牛肉板面，骨湯麻辣燙，麻辣拌，土家醬香餅，金絲餅，蔥花餅，無礬油條，安心油條，豆腐腦，五谷豆漿，雜糧煎餅，鮮肉小籠包，砂鍋土豆粉，砂鍋米線，過橋米線，熏肉卷餅，烤面筋，石頭餅，雞蛋灌餅，里脊扒餅，驢肉火燒，鍋魁，大名府油酥火燒，晉南燒餅，香酥肉餅，西施餅夾肉，白吉饃，骨湯罐罐面，擔擔面，武漢熱干面，牛肉面，八汁臭豆腐，雞汁豆腐，羊雜湯，涼皮，涼面，牛筋面，鹵煮熟食，久久鴨脖，特色燒烤，肯德炸雞，香酥炸雞，炸雞架，大餡餛飩，特色餃子，麻辣龍蝦，麻辣香鍋，啤酒鴨火鍋，小肥羊火鍋，鴛鴦火鍋，羊蝎子火鍋，老魚頭火鍋，羊三寶火鍋，定州燜子，定州手掰腸等等近２００種小吃項目，親切的態度，專業的知識讓學員學到正宗的致富好項目，太原香香姐小吃技術培訓中心是您成功創業的好去向！

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