蘇州純手工剝雞頭米色澤微黃，味道清香，口感軟糯，實(shí)屬上等品。

       那么蘇州本地雞頭米每年什么時(shí)候上市呢？蘇州雞頭米一般上市時(shí)間為每年的8月中旬，下市時(shí)間為10月中旬，每年到了上時(shí)間，芡農(nóng)們每天半夜勞作，為了保證雞頭米的新鮮程度，芡農(nóng)們凌晨采摘，早晨開剝，一般雞頭米從采摘到剝出，冰凍時(shí)間不超過24小時(shí)，蘇州純手工剝雞頭米唯一保存方法就是加水冰凍，冷凍保存可以保存一年以上。

          有很多外地的朋友都會(huì)問：蘇州雞頭米在哪里可以買到新鮮的蘇州本地雞頭米呢？每年到了雞頭米上市的時(shí)候很多地方都能買到，如菜場，街邊，但是在蘇州沒有專業(yè)批發(fā)市場，不過不要緊現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)很發(fā)達(dá)，像我們這樣的蘇州雞頭米種植戶，很多雞頭米都是客戶通過電話，微信的。

         要想買到正宗雞頭米呢,最好是通過雞頭米的種植戶們購買，這樣確保購買到的雞頭米是蘇州本地雞頭米。蘇州雞頭米團(tuán)購網(wǎng)www.suzhoujitoumi.com是農(nóng)民自產(chǎn)自銷平臺(tái)，價(jià)格優(yōu)惠質(zhì)量優(yōu)。