冒菜培訓 麻辣冒菜培訓 川味冒菜技術培訓學習
概述： 學習內容 冒蔬菜系列、冒菌類系列、冒豆腐系列、冒肉丸系列、冒青菜系列。刀工的練習；原材料的處理方法；紅油炒制秘方技術；麻辣香料制作技術；三鮮湯的熬制，冒菜湯底熬制與配制，高湯的熬制，秘制冒
學習內容
冒蔬菜系列、冒菌類系列、冒豆腐系列、冒肉丸系列、冒青菜系列。刀工的練習；原材料的處理方法；紅油炒制秘方技術；麻辣香料制作技術；三鮮湯的熬制，冒菜湯底熬制與配制，高湯的熬制，秘制冒料制作，肉類、豆制品類；蔬菜類；粉類，醬料的制作技術。
課程安排
第一步：師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步：學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步：學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
第四步：理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步：提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
教學方式
全程實操，親自動手。老師一對一手把手教學，不限制時間學會為止。上課時間是每天早上9:00--12:00 下午2：00--5:00，周一到周末都是正常上班的，歡迎您隨時實地考察
- cdswy028發布的信息
- 專業冒菜培訓好多錢學會，好久可以學會？
- 話說川蜀美食，早已人盡皆知。作為年輕潮流黨，對地道川味的追捧尤其突出�？旃澴嗟纳睿嬍骋惨铣绷鞑判�。冒菜!既補充了麻辣燙的豐富味型，又顛覆了火鍋的高消費，實屬當下飲食領域里的新生代寵...
- 成都干鍋培訓，專業干鍋培訓學校學習，四川干鍋培訓
- 近年來，餐飲業發展如火如荼，其中以干鍋的迅速崛起為矚目!干鍋既有中餐的百菜百味，又有火鍋的涮食樂趣，故僅在數年之內，繼火鍋和中餐外，就成為國人餐飲消費的主流就餐模式。 隨著生活...
- 重慶烤魚 萬州烤魚培訓 川味烤魚培訓 麻辣烤魚培訓
- 萬州烤魚又叫諸葛烤魚或重慶烤魚，香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質鮮嫩，還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭！在回放千百年飲食文化的同時，也引領了現代烤魚新時尚。...
- 成都學專業的冒菜技術，冒菜技術培訓學習，面食面條培訓
- 對于想開面館而不會面食技術的朋友，面館培訓或許是你想到的第一個學習技術和經驗的方式，簡單、直接，但是經過一番查閱 問詢之后 高昂的培訓費是不是也讓你舉步維難呢？培訓雖然能幫助你快速進入一...
- 專業學水煮魚培訓，成都哪里能學到專業的水煮魚技術
- 酸菜水煮魚的做法是什么？需要什么材料！酸菜水煮魚需要黑魚一條(500克)，酸菜200克，超市售麻辣魚調料一包(用不完)，蔥，香菜，蒜頭，少許，干辣椒，花椒(依據個人吃辣程度確定) 酸菜水煮魚的做...
- 成都冒菜技術培訓，專業學冒菜技術培訓，專業冒菜學校培訓
- 冒菜起源于成都，具有川渝特色的傳統小吃。但功成于川渝冒菜的不斷創新，現已成為暨火鍋、麻辣燙后強勁新一輪川渝特色餐飲并風靡全國。冒菜制作簡單，食用方便，味道和形式上都有著鮮明的特色，而且價格...
