維生素E油

一、概念詳解：

中文名稱：維生素E油  

CAS登錄號：58-95-7

英文名稱：Vitamin E oil

中文別名：維他命

性質：維生素E油外觀為透明粘稠液體，顏色為微黃綠色。

二、用途：

維生素E是出色的抗氧化劑，它能阻止不飽和脂肪酸(亞油酸、花生四烯酸、其它電子對受體)、維生素、激素、顏料、酶等免受氧化破壞，不僅能減少細胞膜上脂質和脂蛋白的過氧化，保護細胞的正常功能，而且還能鎖住水分，所以又有皮膚深層"保濕劑"的美譽。其作用：

1.抗自由基：自由基是廣泛存在于各種化學反應中的活潑基團，對人體正常生理代謝具有重要的功能。倘若自由基過量，從而引起自由基鏈式反應，則將導致細胞膜不飽和脂肪酸的脂質過氧化，新產生的大量脂質過氧化物會損傷細胞膜及細胞內的大分子蛋白質與核酸，對機體造成損傷。維生素E的抗自由基功能是由于基自身結構是一種苯駢吡喃的衍生物，在其苯環上有一個活潑的羥基，具有還原性，其次在五碳環上有一飽和的側鏈，這兩點決定了維生素E具有還原性和親脂性。當自由基進入脂相，發生鏈式把應時，維生素E起到捕捉自由基作用。維生素E對抗自由基脂質過氧化作用的效率很高。

2.維生素E能抗衰老：已研究幾十年，各家的說也法不一，總的來看，維生素E對群體衰老的最長壽命影響不大，但對平均壽命具有延長作用，故此維生素E的抗衰老作用只是一種保健作用。

3.維生素E與免疫：維生素E的缺乏對人類或動物的免疫功能均有影響，不僅是體能免疫降低，而且對細胞免疫也有很大影響。

4.維生素E與心血管病：大量攝取維生素E可降低動脈粥樣硬化的發病率，這可能與維生素E能阻礙動脈內皮細胞“泡沫化”及平衡內皮細胞膽固醇代謝有關。

5.維生素E與肝臟的研究：80年代研究闡明維生素E是肝細胞生長的重要保護因子之一。美國學者發現，肝細胞死亡的最后途徑之一是肝細胞中維生素E的耗竭，且其機制不同于鈣離子，而是利用期自身于細胞上存在的形式來發揮其對細胞保護因子的作用。維生素E對多種急性肝損傷具有保護作用，對慢性肝纖維化有延緩作用。

6.維生素E與皮膚：維生素E本身是一種很好的抗氧化劑，它可以進入皮膚細胞具有抗自由基鏈式反應。從理論上優于氧化物歧化酶（SOD），在皮膚應用于預防角質化。

7.維生素E缺乏癥的表現是多方面的，但對生殖，肌肉，心血管和造血系統的各種作用最重要。

肌肉系統：許多動物食用缺乏維生素E飼料后，導致肌營養不良。但人的肌營養不良沒有維生素E缺乏的證據。

心血管系統：因維生素E缺乏而引起的骨骼肌損害顯然也見于某幾種動物的心肌，雖然心臟通常受累較輕，較少見，但有時心肌損害合并心電圖變化，病理改變，甚至心力衰竭。

造血系統：維生素E缺乏與貧血相關聯。對于某些患者的貧血用常規藥物治療不能奏效時，大劑量維生素E可有效地治療。

     1.包裝：多層復合包裝紙袋25公斤/袋

    2.貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環境中。

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