《農業種植正版光盤——反季節栽培香菇新技術4片VCD》本片內容詳實，主要講解香菇的反季節栽培技術，做到周年供應。是目前唯一的香菇反季節栽培技術教學片。包括反季節栽培的必要性，反季節栽培的基礎設施，菌袋標準化生產工藝，菌種標準化生產，病蟲害控制措施，產品采收與加工分級標準及產品標準化認證等。內容新穎，技術先進，針對性和可操作性強。共有4張VCD光盤，播放時間為300分鐘。

《正版圖書——香菇標準化生產技術》介紹香菇標準化生產技術。內容包括：標準化生產的必要性，標準化生產的基礎設施，菌袋標準化生產工藝，菌種標準化生產，病蟲害控制措施，產品采收與加工分級標準及產品標準化認證等。內容新穎，技術先進，針對性和可操作性強。適合專業性菇場與廣大食用菌專業戶閱讀，對農林院校師生、標準管理部門亦有參考價值，還可作為高等職業技能培訓教材。

第一章　香菇標準化生產概述
一、標準化概念與涵蓋
二、標準化生產原則與特征
三、標準化生產勢在必行
第二章　香菇標準化生產基礎設施標準
一、產地區域條件標準
二、產地生態安全標準
三、房棚設施標準
四、原、輔料安全標準
五、栽培袋規格質量標準
六、配套機械設備標準
第三章　香菇標準化生產菌袋生產技術標準
一、菌袋生產工藝流程
二、培養料配方標準
三、配料操作技術標準

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