為了增強全校師生用火、防火、滅火、逃生等消防安全知識，提高師生的消防應急技能，樹立消防安全、人人有責的意識。4月13日上午，哈爾濱新東方烹飪學校北校區特開展了一場消防消防安全知識培訓講座暨火災應急演練活動。

本次演練主要包括消防知識培訓和消防演習兩部分。首先，由來自消防教官為大家講解消防安全知識。通過生動、典型的案例分析，結合生活實際，闡述了做好消防安全工作的重要性和必要性，并對滅火器、火災特點、火災預防、火災撲救等消防基礎常識和隱患排查進行了詳細講解，并讓大家參與示范和體驗火災的撲救。

舉辦消防安全知識培訓講座與應急演練是哈爾濱新東方烹飪學校安全教育工作的主要內容之一。此次培訓演練進一步強化了全校師生的安全防范意識，提高了消防安全技能，讓學生們學會了消防器材的正確使用，明確火災發生時該如何正確地應對，提高了大家的遇險逃生能力和應急避險能力，預防火災事故發生，全力打造平安校園。