富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)美國酒王 納帕谷頂級酒作品一號 Opus One紅葡萄酒

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富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)美國酒王 納帕谷頂級酒作品一號

產(chǎn)地：美國加利福尼亞納帕谷

規(guī)格：750ML

酒精度：14.5%

品種：赤霞珠、梅樂、品麗珠、馬爾貝克、小維度

風(fēng)格:飽滿型紅葡萄酒

顏色：深寶石紅色

氣味：帶有干草莓、香草豆和摩卡咖啡的香氣。

口感：入口感覺有黑醋栗、黑櫻桃、洋李和濃咖啡味，醇香可口，后味帶有甘甜的黑巧克力味和一點(diǎn)煙草余韻。

包裝：6支裝，木塞， 原裝木箱

特點(diǎn)：此款紅酒品質(zhì)絕佳，色澤深紅，飽滿而深沉、果味突出。豐沛的黑醋栗、黑莓果香，配合著肉桂、胡椒香氣，以及隱約透出的香草和巧克力的香氣；單寧絲滑甜美透出勁道，黑色莓果和香料的悠然的尾韻。

美國作品一號堪稱美國酒王。美國作品一號深受國際紅酒友人所信賴和偏愛，也是游資炒作熱門紅酒之一，作品一號每年只出精品，不好的年份寧愿不產(chǎn)一瓶，口感和色澤及風(fēng)格都是美輪美奐，讓人回味無窮，也是讓紅酒愛好者一品難忘的佳釀。

葡萄酒年份酒款評分

2009 史蒂芬·坦?jié)?91-93/100

2008 詹姆士·沙克林 94/100

2008 《葡萄酒觀察家》 92/100

2008 《酒窖追蹤》 93/100(6 notes from 6 users)

2008 史蒂芬·坦?jié)?93/100

2008 《葡萄酒觀察家》 92/100

品鑒記錄

Opus One[1] 以優(yōu)雅風(fēng)格為特點(diǎn)，香氣中含有煙熏、青草、黑胡椒、藍(lán)莓、香草、鉛筆芯、馬鞍革和檀香等，入口優(yōu)雅柔和復(fù)雜而集中，單寧細(xì)致，結(jié)構(gòu)均衡，口感上酸度不高，充滿黑色漿果、輕微的薄荷辛辣和巧克力的后韻。其中1996年的酒(赤霞珠 86%、品麗珠 8%、梅樂 3%和馬爾貝克 3%)給人印象很深，這款酒色澤深紫，優(yōu)雅雪茄、香料、煙草和煙熏香，配合熟美的黑莓香氣，豐厚濃郁，柔韌而圓熟的單寧，帶著雪茄盒和香料般的平滑凝聚的余味。

作品一號正牌

盡管作品一號的初衷是創(chuàng)造出自己的風(fēng)格，而不是法國波爾多的翻版，但行家們還是品出該酒反映出了波爾多地區(qū)，特別是梅多克地區(qū)的風(fēng)味。行家評語也從側(cè)面印證了作品一號的絕佳品質(zhì)：深紅的色澤，黑莓與橡木桶香味，飽滿而深沉，讓人確信其耐得久藏。

釀造工藝

在收獲季節(jié)，采摘常在凌晨兩點(diǎn)開始，并且Opus One的每一串葡萄都使用手工采摘，以保持葡萄的酸度和新鮮果香。按葡萄園不同地塊的葡萄分別發(fā)酵，觀察土壤和微氣候?qū)ζ咸扬L(fēng)味的影響。橡木桶培養(yǎng)用10種以上的法國橡木桶，培養(yǎng)酒的復(fù)合香氣和酒質(zhì)的復(fù)雜性。新酒裝瓶后，需要一年的瓶中熟化才上市。在Opus One有嚴(yán)格規(guī)定，不允許對外提供橡木桶中尚未最后熟化的酒品。

Opus One的每一串葡萄都使用手工采摘，并同樣小心地從葡萄園送到釀酒廠。采下的葡萄被放在容量為35磅(16公斤)的小型挑選盒里并進(jìn)行挑選，保證葡萄的完整。人工分類步驟中，葡萄枝葉和受損的葡萄都被丟棄。在將葡萄從脫莖器轉(zhuǎn)移到下面的不銹鋼發(fā)酵罐的過程中不會使用外力，僅使用重力作用。不銹鋼是完美的材料 - 它為發(fā)酵過程提供了一個(gè)涼爽而溫和的開始。因?yàn)镺pus One只生產(chǎn)一種葡萄酒，所以每個(gè)罐子可以專用于盛放一類葡萄;每個(gè)罐子在收獲季節(jié)只使用一次，因此發(fā)酵和浸漬從來不必匆忙。漫長而溫暖的浸漬發(fā)生在溫度受控的罐里，這個(gè)過程將大量豐富的味道和顏色從葡萄的皮、核和果肉中吸取出來。將升起罐子，使自然產(chǎn)生的葡萄酒流到新的法國橡木桶里;剩下的葡萄皮很容易地被倒進(jìn)籃子里進(jìn)行擠壓。

在另一個(gè)有條不紊的步驟中，將對葡萄皮、核和果肉進(jìn)行擠壓。就像自然產(chǎn)生的葡萄酒一樣，擠壓出的葡萄酒被裝入酒桶開始窖藏。為了給葡萄酒提供基調(diào)，會在最后的混合過程中加入部分?jǐn)D壓出的葡萄酒。一旦葡萄酒被安全裝入木桶，就將開始添桶、分離和澄清的過程。在第一年里，Michael將持續(xù)品嘗每個(gè)法國橡木桶中的葡萄酒，評估木質(zhì)對酒的影響。在罐子里完成最后的分離程序之后將開始進(jìn)行澄清，該過程同樣展現(xiàn)了Opus One的手工操作特質(zhì)。小心翼翼地倒入更多混濁的葡萄酒，新鮮蛋清可吸附殘留在懸濁液中的微小顆粒。澄清將使葡萄酒更加清澈明亮。在木桶中存放大約一年半以后，葡萄酒將被裝瓶。Opus One將在酒瓶里繼續(xù)醞釀，大約裝瓶一年半。從收獲葡萄開始到葡萄酒投入市場大約間隔3年。

富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)美國酒王 納帕谷頂級酒作品一號

廣州富璟貿(mào)易有限公司（富璟酒業(yè)）在廣州從事進(jìn)口食品貿(mào)易近10年，是幾十種知名進(jìn)口葡萄酒的中國市場代理商。公司自成立以來，一直致力于為顧客提供健康、優(yōu)質(zhì)、純正、放心的葡萄酒，洋酒。公司始終堅(jiān)持從原產(chǎn)地直接“原瓶引進(jìn)”葡萄酒、洋酒，所經(jīng)銷的葡萄酒、洋酒精選來自法國、意大利、西班牙、美國、澳大利亞、智利、加拿大、德國、希臘等世界紅酒主產(chǎn)區(qū)，酒質(zhì)穩(wěn)定可靠。目前富璟酒業(yè)正積極發(fā)展各省、市代理商，秉持“以誠為本，以信取人的原則已與部分代理、商星級酒店、會所、夜總會、超市等建立了真誠的長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，期望以一顆真誠心，專業(yè)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，能贏得更多代理商及喜歡紅酒人士的認(rèn)可！

公司經(jīng)銷代理以下酒品：法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團(tuán)購，法國八大名莊名酒，涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳，波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。

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