火龍田記臭豆腐不斷豐富產品口味，目前擁有醬料、湯料四種口味，更加豐富。而且產品維持采用手工制作，質量也經過了相關質量檢驗，品質值得信賴。除了在產品方面處于行業很高地位之外，火龍田記臭豆腐同時也引領了行業的加盟熱潮。

火龍田記臭豆腐投資成本很低，經營操作也相對簡單，同時也根據投資人的不同實力推出了多樣化投資模式，投資人可以選擇加盟或代理的模式，而加盟也提供了攤位、創業店、標準店三種方式，讓創業變得更加靈活。現在加盟商已經過了1000多家，未來幾年，力爭遍布各地。