重慶食品檢驗員、化學檢驗員職業(yè)資格鑒定考核
概述:
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根據(jù)《勞動法》規(guī)定,從事食品檢驗,化學檢驗的化驗人員必須具備上崗證書---檢驗員。根據(jù)要求,每月定期舉行國家食品檢驗員、化學檢驗職業(yè)資格鑒定考核。具體安排如下:
報考條件1、具備下列條件之一的,可申請報考初級工:(1)在同一職業(yè)(工種)連續(xù)工作二年以上或累計工作四年以上的;(2)經(jīng)過初級工培訓結業(yè)。2、具備下列條件之一的,可申請報考中級工:(1)取得所申報職業(yè)(工種)的初級工等級證書滿三年;(2)取得所申報職業(yè)(工種)的初級工等級證書并經(jīng)過中級工培訓結業(yè);(3)高等院校、中等專業(yè)學校畢業(yè)并從事與所學專業(yè)相應的職業(yè)(工種)工作。
鑒定對象:
企業(yè)主管食品質量、安全標準及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員;在校大學生。
培訓內(nèi)容:國家標準要求的食品檢驗初、中、高級技術人員必須掌握的基礎知識和專業(yè)知識,檢驗技術及檢驗操作技能,主要內(nèi)容包括:食品檢驗概述、食品檢驗的化學基礎、誤差分析與數(shù)據(jù)處理、化學分析與檢驗技術 、儀器分析與檢驗技術 、食品檢驗的感官檢驗技術、 食品檢驗的微生物檢驗技術 、食品專業(yè)分析與檢驗技術(按工種分)、實際操作技能培訓等。培訓時間每月定期開班,
考試和發(fā)證:考試:蘭冠教育學院組織統(tǒng)一考試。考試包括理論知識考試和操作技能考試, 聯(lián)系人:
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