廊坊中西糕點面點裱花培訓(xùn)學(xué)校│學(xué)中西糕點生日蛋糕裱花河北 

    廊坊中西糕點面點裱花培訓(xùn)學(xué)校│學(xué)中西糕點生日蛋糕裱花河北或廊坊哪個學(xué)校好？河北或廊坊哪個學(xué)校教中西糕點面點、生日蛋糕制作、裱花？隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展，烘焙行業(yè)得到了前所未有的商機。在烘焙行業(yè)的高速發(fā)展中,一線技術(shù)人員極具潰乏,絕大部分烘焙企業(yè)技術(shù)人員嚴重不足，每年烘焙行業(yè)的技術(shù)人員缺口已達10萬人以上，在業(yè)內(nèi)已出現(xiàn)了很多企業(yè)重金高薪籠絡(luò)人才，這樣就會使烘焙行業(yè)最低薪水線高于所有行業(yè)。

    虎振西點西餐烘焙培訓(xùn)學(xué)院以重德育才為己任，以社會需要為目的，致力于社會各界合作，向烘焙界輸送一流的烘焙、裱花人才 

1、糕點創(chuàng)業(yè)班：學(xué)期3個月。 
    主要學(xué)習(xí)專業(yè)糕點班、專業(yè)面點班和其它班級的所有技術(shù)。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力，法式泡芙等多款西點的制作。而且學(xué)員還要在校內(nèi)實習(xí)基地內(nèi)實習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算，店面的經(jīng)營和管理等實踐管理知識。每一名學(xué)員都能從進料——核算——制作——售賣——利潤核算——庫房管理——衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學(xué)員畢業(yè)后可以全方位的掌握全項技能和知識，技術(shù)面更廣，更好就業(yè)，更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學(xué)員外出實習(xí)時間長實習(xí)面窄等弊病。讓學(xué)員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。可以在高檔賓館酒樓，連鎖餅店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。 

   咨詢電話：0312-4124369  網(wǎng)址：www.bdhzjx.com
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    聯(lián)系人：黃老師，手機：13313328035
2、裱花班：學(xué)期15天。 
    主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識等。 

3、專業(yè)糕點基礎(chǔ)班：學(xué)期2個月。 
   主要學(xué)習(xí)各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。學(xué)員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開辦加工廠，還6、 



4、專業(yè)面點班：學(xué)期一個月。 
    主要學(xué)習(xí)各種面點主食，小吃，酒店用的各種面食等。如各種特色包子、餃子、餡餅、火燒、拉面。特色面條、珍珠圓子、回頭餅，京東肉餅等80多種面點小吃的制作。學(xué)員畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府機關(guān)食堂等單位從事面點師工作。也可以自己開辦各類小吃店，餃子館，面館，以及各類主食廚房等。自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。 

5、單項拉面班：學(xué)期7天。 

    主要學(xué)習(xí)拉面的理論知識，和拉面面團的調(diào)制，和拉面條胚的拉制方法，及湯料的調(diào)制等相關(guān)技術(shù)

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