淀粉酶
所有分類下結(jié)果食品級(jí)耐高溫α-淀粉酶 食品發(fā)酵液化酶食品級(jí)淀粉酶
耐高溫α-淀粉酶采用地衣芽孢桿菌經(jīng)深層培養(yǎng)、提取等工序精制而成。能隨機(jī)水解淀粉、糖原及降解物質(zhì)內(nèi)部的α-1，4葡萄糖苷鍵，使得膠狀淀粉溶液的粘度迅速下降，產(chǎn)生可溶性糊精和寡聚糖，過度的水解可產(chǎn)生
[威海 精細(xì)化學(xué)品] 山東/威海/文登/環(huán)山路街道 山東省威海市文登市環(huán)山辦岱韓路7-1號(hào)
牛羊?qū)Ｓ么叻试鲋厝馀Ｑ蛴曙暳蠌?fù)合酶促生產(chǎn)增肥生成素
肉禽專用復(fù)合酶是利用我公司根據(jù)禽類生理特點(diǎn)及飼料原料組成而設(shè)計(jì)的禽類用復(fù)合酶產(chǎn)品系列之一，主要以高活性的非淀粉多糖酶為主，輔以蛋白酶、淀粉酶等內(nèi)源酶，根據(jù)肉雞內(nèi)源酶系特點(diǎn)，選擇的酶類適合在家
[威海 精細(xì)化學(xué)品] 山東/威海/文登/環(huán)山路街道 山東省威海市文登市環(huán)山辦岱韓路7-1號(hào)
脂香型白酒復(fù)合酶增香高出酒率復(fù)合白酒酶蛋白酶淀粉酶
脂肪酶將天然油脂水解為脂肪酸及甘油。
德國(guó)精釀?lì)w粒酒花馬革努門Mangunm自釀進(jìn)口馬格努門苦花
真菌α-淀粉酶（1，4-α-D-葡聚糖水解酶），是由米曲霉瓦爾經(jīng)深層培養(yǎng)、提取等工序精制而成。該酶為內(nèi)切淀粉酶，可以迅速水解膠凝淀粉、直鏈淀粉和支鏈淀粉水溶液內(nèi)部的α-1，4葡萄糖苷鍵，產(chǎn)生可溶性糊精
高出酒復(fù)合糖化酶白酒液化酶高溫細(xì)菌酶酯香型復(fù)合酶
糖化酶是由黑曲霉優(yōu)良菌種，經(jīng)深層發(fā)酵提取而成。糖化酶又稱葡萄糖淀粉酶，能從淀粉分子非還原性末端開始，分解α-1，4葡萄糖苷鍵，也能緩慢水解α-1，6和α-1，3健轉(zhuǎn)化為葡萄糖，廣泛應(yīng)用于酒精、味精、淀
α-淀粉酶生產(chǎn)廠家 α-淀粉酶價(jià)格及用途 α-淀粉酶供應(yīng)商
用途：酶制劑。也可作為乳化劑、增稠劑、分散劑、穩(wěn)定劑、上漿劑、成膜劑、保水劑等，廣泛用于石油、紡織、日化、卷煙、造紙、建筑、食品、醫(yī)藥等工業(yè)部門，被譽(yù)為"工業(yè)味精"。是CMC的替代產(chǎn)品。
