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食品用工具產品生產許可審查細則

1. 發證產品范圍

本審查細則適用于密胺塑料餐具、塑料菜板及一次性塑料餐飲具（包括飯盒、碗、盤、碟、杯等）[MS1] 。

尚未納入本審查細則的其它食品用工具產品，增補時另行規定。

2. 基本生產流程及關鍵工藝控制

2.1 基本生產流程

申證企業應制定生產流程，并制訂相對應的程序文件。

2.1.1 密胺塑料餐具

配料

干燥預熱

模壓成型

印刷

合格成品

檢驗

2.1.2 塑料菜板生產工藝流程

原料混合

注塑成型或壓制成型

檢驗

合格成品

塑化

                                                        

注： 對購置半成品加工成品的企業，僅限于制定本企業滿足生產需要的生產流程和程序文件。

2.1.3 一次性塑料餐飲具

擠出壓延

成品

吸塑成型

加熱

片材

    樹脂原料                                     

片材

片材

其他助劑 

檢 驗

       （片材成型）                                （吸塑成型）

注：在一次性塑料餐飲具生產工藝流程中，片材成型非必需工序，可以從片材廠采購。

2.2 關鍵工藝控制

企業應對以下關鍵控制環節制訂操作程序或文件：

2.2.1 原材料采購控制，確保所采購的原材料符合國家樹脂或制成品衛生標準的要求。

2.2.1 加工過程工藝配方和工藝參數控制。

2.2.2 后處理

直接用于餐飲的器具應進行消毒，并對其進行有效包裝以防塵、防潮、防霉、防污染；如有印刷工序應控制干燥工序，以控制產品的溶劑殘留量。

[MS2] 3. 必備的生產設備

[本信息來自于今日推薦網]