概述：L-肉堿營養增補劑，用于強化以大豆為基礎的嬰兒配方食品中。 1.現有文獻表明，L-肉堿對于動物的生長發育、繁殖、健康是極其重要的。L-肉堿由于其使用方便，在一定條件下能夠起到提高母豬繁殖性能、提高仔豬成活率、降低背膘厚、提高肉與蛋的品質等效果而作為一種新型的飼料添加劑而被重視起來，并且在和食品行業也進行了相應的研究利用。它具有促進脂肪酸的β-氧化，降低血清膽固醇及甘油三酯的含量，提高機體耐受力等重要生理功能。隨著畜牧業的發展，合成方便安全、高效的促生長劑，一直是藥物和營養學研究的熱點。在飼料中添加高銅、抗生素、β-興奮劑和注射生長激素等，存在環境污染、藥物殘留、食品安全和操作煩瑣等缺點，難以在生產中推廣使用。 2.左旋肉旋在脂肪燃燒中發揮著巨大的作用，是促進脂肪“燃燒”的減肥品。左旋肉堿是脂肪代謝過程中的一種必需的輔酶，能促進脂肪酸進入線粒體進行氧化分解。它好像一部鏟車鏟起脂肪進入燃料爐中燃燒。脂肪如果不進入線粒體，不管你如何鍛煉、如何節食，你都不能消耗它。而左旋肉堿正好充當了脂肪到線粒體的“搬運工”。補充L-Carnitine可以幫助燃燒堆積在細胞的脂肪酸，促進燃脂。當L-Carnitine缺乏時，脂肪酸會堆積在細胞內，其代謝物會累積在粒腺體中而產生毒性，身體所需的能量因而匱乏，出現疲勞、肌肉無力、肥胖、血脂升高等癥狀。 3.左旋肉堿是一種非常安全的且人體必須的營養素，自然界中大量的食物中都含有肉堿，而且每天人體內自身都要合成一部分肉堿來滿足人體生命活動的需要。 4.作用包括：國外最新研究顯示左旋肉堿還可能具有減輕神經緊張、促進心血管病人康復、增強免疫力、加速蛋白質合成、促進傷口愈合、保護細胞膜的穩定性等作用。
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