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   雞第1次飲水稱為“開飲”。育雞第1天，雞飲用糖水可以減小前7天的育雞死亡率，糖水的濃度一般為8%，用嘴嘗微甜即可。也可于飲水中添加維生素，可減小早期的土雞死亡率。水分消耗受環(huán)境溫度和其他因素影響很大，炎熱季節(jié)盡可能給土雞提供涼水，而寒冷冬季應(yīng)提供不低于20℃的溫開水，并且水的質(zhì)量要符合生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)。

    開食　雞第1次喂料稱為“開食”。一般雞在全部飲水3～6小時(shí)后才可以開食，飼料量為每100只雞400～500克。

    喂料　每周采用少喂勤添的方法，每天喂料6～8次，喂料量以10分鐘吃完為準(zhǔn)。

7天后按照雞采食習(xí)慣，料桶中的飼料應(yīng)少裝勤添，并做到當(dāng)天飼料當(dāng)天吃完。

    林地散養(yǎng)土雞的飼養(yǎng)管理（30～90天）在雞移至山地前，果林需先蓋好雞舍。搬運(yùn)雞只宜在晚上進(jìn)行，以減少對(duì)雞的驚擾。白天讓雞在林間自由活動(dòng)，飲水喂料也在舍外。為盡早使小雞養(yǎng)成在果園林地覓食的習(xí)慣，從脫溫轉(zhuǎn)入果園林地開始，每天早晨至少由2人配合，進(jìn)行引導(dǎo)訓(xùn)練。

   每天放養(yǎng)時(shí)間不能過早，過早時(shí)天氣寒冷，雛雞抵抗力差，難以成活，除了下雨或大風(fēng)天氣，都可以使雛雞在室外活動(dòng)，傍晚再將雞趕回雞舍。陰雨天雞不能外出覓食時(shí)要置足水盆或水槽，并及時(shí)補(bǔ)充飼料。

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