裝修并非越高檔豪華就越吸引人，豪華過了容易太扎眼，給人一種華而不實的感覺。餐飲裝修，是在用格調、布局、色彩、造型等裝飾語言，向顧客展示和訴求餐飲的特色及風格，一店一格，各有所長。不論是靈動，還是笨拙，都應該把獨特的個性作為首要標準。

作為餐飲必備但經常受到忽略的使用功能包括：客用洗手池、員工通道、員工洗手間、服務員備餐間、垃圾及廢品存放間、清潔用具存放處、酒水庫、燈光照度、足夠的廚房面積等。餐飲投資商往往關注客用面積的利用效率，而對于餐飲必備輔助設施則應付湊合，不但降低員工的工作效率，而且有損員工形象，進而敗壞企業聲譽。

餐飲裝修是給顧客享受的，應該體現陽光、向上、溫馨、浪漫、和諧、潔凈，而要杜絕灰暗、頹廢、冷漠、敵視、對立，符合法律和道德規范。過于獵奇走在法律和道德邊緣的裝修，注定了短命的結局。
裝修有時候要注意入鄉隨俗，比如你在商場里那就必須做的上檔次，如果你開在了城中村，你再裝成商場里的那種風格，勢必會給人一種可能很貴的錯覺，看到的人難免都會敬而遠之。所以店面裝修必須和你的顧客群體契合，面對低消費群體，你的裝修必須在他們的認知范圍內尋求創新，如果你把一家包子鋪做成了西餐廳，那么恐怕就沒有人敢進去消費了吧。
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