烏棗的功效與作用簡解：

1、烏棗含有豐富的維生素，有極強的增強體內免疫力的作用，并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。

2、烏棗性味甘溫，能滋補肝腎，潤燥生津。

3、烏棗最大的營養價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。

4、烏棗營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質、鐵質最多)。

5、有很高的藥用價值。多用于補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效 .黑棗有加強補血的效果。

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