玉米是用途很廣泛的糧食作物，是食品、飼料、工業(yè)原料兼用作物，也是我國種植面積很大的糧食作物，玉米回收后秸稈的利用也是一項重要的環(huán)境問題，一般都是直接燒毀，或者放在地頭任意腐爛，還有就是直接打碎埋地里面做肥料，這些做法都有著很大的弊端，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴張，合理利用秸稈做飼料也是很好的方法，怎么做青儲，青儲秸稈好操作嗎，一些問題困擾著大家。

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青儲發(fā)酵玉米秸稈操作技術

玉米秸稈的青貯是借助溫度、水分將玉米秸稈發(fā)酵的方法。玉米收獲后的玉米秸稈趁濕及早收割，用揉碎機鍘成3～5厘米，填入青貯窖，每25～30厘米為一層，添加欣圣源秸稈青儲液均勻潑灑一層，用人踩踏或四輪拖拉機進行碾壓，每層必須填滿、壓實，不留空隙，然后填裝另一層，同時，隨時檢查玉米秸稈的水份含量，玉米秸稈濕度為50-60范圍內，簡單方法是用手抓起碾壓后的玉米秸稈，雙手扭擰，手指縫間有水分溢出但不滴水，濕度為正好；手指縫間滴水呈線狀，說明玉米秸稈水分太大，濕度偏高，需去除水分，降低濕度；手指縫間無水分溢出，說明玉米秸稈太干，濕度偏低，需添加水分，增加濕度。青貯窖不能填的太少，玉米秸稈要超過青貯窖沿半米左右，在上面均勻拋撒一層食鹽，然后覆蓋塑料薄膜，周圍用濕土壓嚴、不通空氣，上面再覆蓋一層無紡布，周圍也同樣用濕土壓嚴、不通空氣。玉米秸稈裝填后在室溫16～20℃，10-15天即可開窖使用；使用時首先要鑒別青貯的好壞，青貯的好玉米秸稈為青綠色或者黃綠色，質地緊密，黃葉保持原狀，有酸香味；青貯的不好，玉米秸稈變墨綠色或黑色，發(fā)粘，沒有形狀，呈腐爛狀態(tài)，有臭味，這種青貯玉米秸稈發(fā)生變質，不可利用。

山西晉中青儲玉米秸稈客戶案例
晉中張經(jīng)理牛場里面飼養(yǎng)肉牛和奶牛共500頭，特別是到了冬季后的青綠多汁的草料需求量非常大，以前儲存玉米秸稈的方法是，直接把秸稈連碎后做了青儲，牛也不是很喜歡吃，很挑食，到后期很容易出現(xiàn)發(fā)霉變質的草料，這讓張老板很苦惱，看著當?shù)睾芏嗲嘟斩挍]有辦法合理利用，到了冬季還需要購買青儲草料也是一個很大的飼料開支，后來聯(lián)系到我們欣圣源公司，針對青儲秸稈質量不好這個問題，公司技術給出了專業(yè)的回答：由于各類作物的秸稈，它們的主要成分是纖維素、半纖維素等大分子物質，其他的一些小分子物質含量沒有太大的差異，主要的不同就只是纖維素等成分的含量不同，這個不同造成的主要區(qū)別是秸稈的柔軟程度差異，比如玉米秸稈的硬度大青儲效果不好牛羊不喜歡吃，主要因為玉米秸稈的纖維素含量高。欣圣源秸稈青儲液采用多種有益菌混合形成優(yōu)勢菌群，分泌各種活化酶可以有效分解纖維素，添加欣圣源秸稈青儲液青儲后的秸稈能有效的降解粗纖維改善適口性，提高飼料利用率，同時有益菌的不斷繁殖，在厭氧條件下能更長時間的儲存不會發(fā)霉變質。

秸稈青儲后做飼料的喂量

對幼牛及五月齡內的犢牛，要少喂一些青貯飼料，因為犢牛一般從牧草中攝取1/3的干物質，從谷物中攝取2/3的干物質。在采用青貯飼料飼喂奶牛的時候，一定要注意判斷青貯飼料的質量，注意保持飼料槽的衛(wèi)生，同時還要注意奶牛的飼喂數(shù)量等。出現(xiàn)中毒情況，一定要采取合理的措施對癥治療。青儲料在飼喂過程中酸度太大的話可以再日料里面添加小蘇打來中和

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青儲玉米秸稈飼料可以有效的解決冬季草料不足問題的同時也可以合理利用秸稈，是值得大力推廣的養(yǎng)殖好技術，值得一提的是，秸稈可以直接做青儲飼料，但是，青儲后的飼料很容易發(fā)霉變質，造成不必要的經(jīng)濟損失，所以，在做青儲飼料是一定要添加含有乳酸菌的青儲液效果會更好。