商洛哪兒有正規大型藏香豬種豬養殖場
概述:商洛哪兒有正規大型藏香豬種豬養殖場
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希望對想養殖藏香豬的朋友有所幫助。
我之前在九江春寶農業專業養藏香豬的買過一次藏香豬肉,老板讓我時間燒長點,當時也沒在意。因為時間太短豬肉比較硬。很不好吃。后來老板跟我說他的豬養了一年多。時間一定要很長,教我的方法是用土灶起碼燒2個小時。土灶好吃就是時間太長了。要時間短方法就是把豬肉整塊放普通高壓鍋壓25分鐘左右,然后取出來切片紅燒清蒸都可以。現在市場普通豬肉吃飼料的時間很快就出欄了,人家藏香豬沒喂飼料長得慢,所以時間長,后來按這個辦法燒的確實非常好吃,而且再吃普通豬肉都沒味道,其實不管怎么燒,一定時間要足夠長,太短都是不熟,所以不好吃

可是他們卻忽略了一點,藏香豬為什么這么火熱,那是因為藏香豬是全世界比較合適放牧型的豬,因為其特有的抗病能力和免疫力,又非常適合放養,它們多以牧草為主,不吃含有抗生素和激素的人工添加飼料,這樣可以保證藏香豬豬肉的品質和原生態,所以成年藏香豬可以賣到3000元以上,并且飼養成本很低,帶來很客觀的養殖收益。而藏香豬肉的營養價值更是普通黑豬甚至雜交過的黑豬沒法比擬的,因為藏香豬是西藏較原始的、特有的一種瘦肉型古老畜種資源!又叫“人參豬”、“琵琶豬”。據統計,目前在北京、深圳、上海、等一線大城市,藏香豬豬肉通過專賣店可以賣到每斤120元;即使在中小城市,每斤都可以賣到68元、甚至78元一斤。以上信息出自《九江春寶農業有限公司》,是一家大型的藏香豬養殖繁育基地。
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