豆腐的定義；豆腐是通過機械性的粉碎，破壞大豆細胞組織，提取大豆蛋白，然后將制成的豆漿煮制，是大豆蛋白變性，在煮漿的過程加入凝固劑，使大豆蛋白相互靠近，凝聚沉淀，經蛋白質與凝固劑的充分作用，再經過擠壓，排除多余的水分，制出豆腐宏運來食品機械有限公司銷售電話；15969789249.我廠免費培訓技術《廠內有500平方米豆腐生產車間，供技術培訓，每天都在生產，可以看到從放進去黃豆到出成品豆腐的全部過程，讓每一位客戶真正掌握生產技術》    

     現在國人的消費水平是越來越高，肉制品對現在的中國人民來講可謂是司空見慣了，而對食物的營養價值是越來越關注。

       俗話說：“民以食為天”，今天我們就給大家推薦一種很好的創業項目：豆制品加工！山東曲阜市宏運來食品機械有限公司根據市場需求研制出新一代豆腐生產線，在保證傳統豆腐的口感和勁道下，大大提高生產效率，改變了傳統豆制品生產的出產率底，人員需求量大等難題，是理想的傳統豆制品制作的替代產品！