花生豆腐亮點：

1、無需石膏和鹵水，不用葡萄糖酸內脂、香精、色素，是完全不用化學添加劑的綠色保健食品；

     2、品種豐富，花樣繁多。目前已開發有花生芝麻豆腐、花生雞蛋豆腐、花生蕃茄豆腐、花生果香豆腐等數十個品種，風味絕佳，即可：炒、炸、煎、燉、煮及加入火鍋內熱吃。

3、一斤花生出10-15斤左右花生豆腐，保質期比大豆豆腐多達2天，還能把花生渣加工成暢銷產品，花生綜合利用率100%。包裝可完全依照普通豆腐。
   4、新型水晶花生豆腐是以純花生為原料，經獨特工藝精制而成的綠色保健食品，它既保持了花生原汁原味的風味特點，又迎合了現代男女喜歡嘗鮮的現代美食要求，且營養成分優于大豆豆腐，口感鮮美，食之潤澤爽滑，清香宜人，是我國豆腐制品加工史的革命性成果，屬國內首創。
   5、小項目，大市場，小本投資是首選。自動機器、操作簡單；無需石膏和鹵水，不用化學添加劑，同時可制作花生芝麻豆腐、花生雞蛋豆腐，花生果香豆腐等數十個品種，1斤花生可出10-15斤左右花生豆腐，保鮮期比傳統豆腐更長，還能把豆渣加工成暢銷產品，綜合利用率100％。