大盤雞是西北名菜，也是中國的名菜之一，是很多朋友去新疆餐館必點的一道菜。大盤雞的味道很香，棕紅色的雞肉放在有點泛棕的湯汁里，一塊塊金黃的土豆伴著紅紅的辣椒、綠綠的青椒散落其中，伴隨著陣陣香味，真是令人垂涎三尺呀！大盤雞不光是味道好，面相也很好，光看就會讓食客的食欲大增。大盤雞在西北地區也有象征民族團結的意思。在品嘗大盤雞的時候一定要先體驗肉中湯汁的濃郁，再體驗肉質在嘴里咀嚼的細膩，最后嘴里留下的陣陣濃郁的味道。辛辣的感覺會令你食欲大增。這時再喝一口湯，頓時讓你覺得熱血沸騰，身子瞬間暖了起來。大盤雞的獨特味道一定會讓你回味無窮。
    公司經營的品種有：

1、方便面、方便粉絲調味包（麻辣、酸菜等）

2、餐館面食調料（大包裝）家庭小袋裝面食調料：重慶小面調料、紅燒牛肉面、老母雞湯面調料、香辣牛肉面調料、麻辣面調料、番茄面調料、老壇酸菜面調料、云南過橋雞湯米線調料、四川酸辣粉調料、綿陽牛肉米粉調料。

3、川菜系列調料：魚香肉絲調料,魚香肉絲調料,酸辣粉調料,水煮肉片調料,炒川菜調料,四川燒菜調料,土豆燒雞調料,大盤雞調料,燒雞鴨兔調料,粉蒸排骨（肉）調料。

4、定制私人小火鍋料（一鍋一人一小袋，多人一鍋多袋）：牛油麻辣類、清油青花椒類、清湯類。

5、魚料：青花椒魚調料、水煮魚調料、酸菜魚調料、麻辣魚調料。

6、涼拌/干拌：、口水雞調料、夫妻肺片、涼面調料、擔擔面調料、炸醬面調料、香辣味拌面調料、紅燒牛肉拌面調料、番茄牛肉拌面調料、老壇酸菜拌面調料、川北涼粉調料,香辣涼粉調料,香辣涼粉、傷心涼粉（爆辣涼粉）、風味豆豉。

7、高湯/鹵料：牛肉高湯濃縮湯料、雞肉高湯濃縮湯料、豬骨高湯濃縮湯料、鹵肉料。

8、川菜系列：鍋中放入適量油加熱，將肉塊在鍋中炒約3-5分鐘，鍋中在加入萬高達味牌系列調料炒勻，加入適量水和其余烹調蔬菜，煮熟即可食用。

9、火鍋魚料系列：鍋中放入適量油加熱，將萬高達味牌系列調料在鍋中炒約3-5分鐘，加入姜蔥蒜等，注意骨頭湯或清水，煮沸后涮煮食物即可！

10、拌料系列：將萬高達味牌系列調料直接放入食物中拌勻即可使用！

    萬高達味調料廠生產、研發調料多年，常年面對全國為廣大調料用戶提供：調味料定制、定制、加工、貼牌、加盟。我們只做中國的味道，只做消費者喜歡吃的產品。我們的口號是：用我們的智慧和努力，把“萬高達味”打造成中國優質的調料品牌。我公司還可以根據客戶要求特別定制不同風味的調味料，現面向全國誠招代理加盟商！歡迎直接聯系購買或咨詢，一件也批發，廠家直接發貨。

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