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唐三鏡真全糧培訓(xùn)的技術(shù)非常多元化包括：新工藝釀酒技術(shù)包括生料液態(tài)發(fā)酵，熟料液態(tài)發(fā)酵，熟料固態(tài)發(fā)酵，半固態(tài)發(fā)酵，混合發(fā)酵，共酵增香法，回糟增香法，固液串香蒸餾法，混合蒸餾法，百草入香法，花酒，茶酒，果酒等多項(xiàng)尖端釀酒技術(shù)

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