排骨米飯是我國傳統(tǒng)的飲食之一，是中國人獨有的特色快餐搭配方式歷史悠久，選料精良，是國人公認的歷史特色名吃。經(jīng)秘方鹵煮的排骨搭配米飯食用，美味演繹到了極致。香軟清鮮不油不膩回味無窮，咬一口酥嫰的排骨，將鹵排骨的原湯澆在熱氣騰騰的米飯上，一起食用。絕對是中式傳統(tǒng)特色快餐之中的絕妙吃法。
排骨米飯是以中華傳統(tǒng)烹飪方法精選各種綠色原料后用特殊煮制工藝配以各種天然香料、精心構(gòu)制成的一種特色快餐美食。排骨全部選用優(yōu)質(zhì)大排，配以20多種優(yōu)質(zhì)調(diào)料加工而成，排骨湯由十余種中草藥精心熬制而成，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，起到重要的美食補鈣作用，能大大增強腎細胞活性，具有添骨髓、增血液、減緩衰老、強身美容、健脾胃、增強記憶的保健功效。使其風味獨特、肉質(zhì)酥爛、香而不膩，湯美味濃、營養(yǎng)健康、使人百吃不厭，深受廣大顧客喜愛。大米精選優(yōu)質(zhì)東北長粒米，粒粒香粘？