鹵煮的各種學習 

概述：蒜蓉的制作，秘制辣醬的制作，辣椒油等各種小料的制作，成品的制作（錫紙燒烤雞心、錫紙花蜆子、海螺、金針菇、娃娃菜、鯽魚、茄子、尖椒、花甲、培根卷、魷魚、雞翅中）。學期不限,學會為止
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