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旋流器是利用顯著增加慣性力的原理，需分離的物料在進料泵的壓力下，沿進料管切線 方向，強行進入小直徑旋流管(直徑10mm或15mm)圓柱形部分，沿圓周軌道高速旋轉(zhuǎn)，產(chǎn)生離心力，將液體中的懸浮固體粒子，拋向外壁，造成沿錐體壁成螺旋狀向下運動，直至穿過錐體末端排出，物料中細顆粒部分及比重較輕的部分由上部溢流口排出。

旋流器一般能分離粒徑為5-5000微米的物質(zhì)。要分離小粒徑的物質(zhì)。必須采用小直徑的旋流管，但是單只旋流管處理物料的能力較小，需要將多個小旋流管并聯(lián)裝在一個機箱中。

Dx旋流器，每臺裝有一定數(shù)目直徑為10mm或15mm旋流管。它和淀粉離心機配套，也可單獨使用，適用于年產(chǎn)10000-100000噸淀粉的淀粉廠。

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1.采用國際先進技術(shù)，引進歐洲淀粉設(shè)備領(lǐng)先工藝。

2.關(guān)鍵設(shè)備部件進口，幾項國家專利技術(shù)，使用壽命更長，維護成本低。

3.設(shè)備接觸物料部分為衛(wèi)生級不銹鋼制作，保證物料不受外界污染。

4.廣泛應(yīng)用于大中型淀粉生產(chǎn)企業(yè)，可用于薯類、小麥淀粉等的提取。

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