浦東工廠大型食堂油煙機清洗的行業新聞，上海益每廚房設備維修服務有限公司是一家專門從事環保工程業務的實業公司，為上海市餐飲協會會員單位，主要服務于各企事業單位、賓館的食堂、餐廳或飯店。公司所有員工都經過專業培訓，主要以管道制作、安裝、管道清洗、管道疏通為主要業務。公司一直以誠信為本、堅持嚴格、規范、科學的管理體系，積累了豐富的實踐和管理經驗，全體員工本著“質量第一、服務第一、信譽第一”的原則，讓客戶感受到益每積極向上，敬業務實的企業精神。企業的宗旨是“讓所有聯系過我們的客戶稱心、滿意”。

開業至今，已經和豪享來、格林豪泰、錦江之星等許多知名餐飲連鎖企業，簽訂了長期清洗保養合同。在工程實施過程中由公司主管人員現場全程監督，保證施工質量。在激烈的市場競爭中，我公司愿以高質量、合理的價格為廣大用戶提供最完善的服務，也為環保事業盡自己的一份綿薄之力。 
主要業務有： 
    一、油煙凈化工程設計、制作、安裝； 
    二、噪音治理工程設計、制作、安裝； 
    三、廚房設備修理，主要包括：爐頭、煙道、爐膛修理。 
    四、污水管道疏通：配備專用高壓槍、高壓清洗車，進行徹底的疏通。 
    五、油煙管道、油煙凈化器、排油煙風機、排油煙罩清洗：這是一個完整的排油煙系統的保養，涉及到設備安裝等專業技能，因此公司配備專業人員進行操作，所有員工都是經過嚴格的培訓后才能上崗。 
1、油煙管道清洗方法 
    （1）人工進入法：對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理，此法勞動強度較大，危險性較高，需要注意加強通風，配備低壓（36伏）照明電源。 
    （2）拆卸法：當煙道小于45公分見方時，人工無法進入時采用此法，技術人員根據現場實際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果最好，對于管道懸在空中的情況而言，難度較大，費用較高。 
    （3）開孔法：此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法，技術人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，開孔大小、距離、數量根據現場情況而定，油污清理完后將管道密封復原。 
2、油煙凈化器的保養和維護： 
    （1） 定期清理油煙凈化器的油污 
    （2） 定期進行油煙凈化器清洗，否則會堵塞，特別是靜電式很有可能會引起觸電和引發火災等安全問題 
    （3） 設備長期閑置時，需清洗干凈，保證凈化器處于干燥通風良好的環境 
3、抽油煙風機的保養和維護： 
    （1） 定期進行風機清洗，清理風機葉輪上的油污，否則會加重葉輪負載，降低排油煙效果，導致動平衡失效，嚴重的會燒毀電機 
    （2） 設備長期閑置時，保證風機處于干燥通風良好的環境 
4、大型排油煙吸罩清洗 
    清洗內容包括主排煙罩表面、煙罩內面、環保網、進風管、運水面板、風渦輪、離芯風機、油煙凈化器、豎立油煙管道、平行油煙管道、內置防火栓。清洗重點部位是主排煙罩內側、環保網、進風管、主排煙罩上方的煙道內部。我們將重點對平行煙道內部進行徹底清洗。采用的主要方法是人員進入煙道內部進行清洗；對于外部豎形油煙管道采用人工拆卸加高壓清洗機進行清洗。我公司擁有高壓清洗機、高壓蒸汽機等各種電動工具，其特點是：對于排煙口窄小，人工無法進入煙道或煙道本身復雜、狹窄、人工觸及不到無法進行清潔但又存在著重大方隱患的地方，我公司可利用專用設備及高效去油清潔劑進行清洗，不留死角，打消客戶的疑慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。