真空滾揉機肉制品加工設(shè)備 滾揉機食品專用機械

 成遠真空滾揉機的優(yōu)點：

   1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。

   2.增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性3.保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。

   3.增加保水性，提高出品率。

   4.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

   5.本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。

   6.槳葉圓弧形，獨特設(shè)計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

   7.防水電腦控制，用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。

   8.本機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。