千頁豆腐斬拌機 肉泥菜餡斬拌機
概述:本設備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工設備。
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千頁豆腐斬拌機 肉餡菜餡斬拌機 食品加工斬拌機、本設備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工設備。
斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。我司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到了最佳的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性均大大增強,最大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
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