肉類是人類膳食中脂肪酸與氨基酸的重要來源，兩者共同決定肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食用品質(zhì)與加工適用性 —— 脂肪酸不僅為人體提供能量(每克脂肪約釋放 39.8kJ 能量)，其中不飽和脂肪酸(如油酸、...

藻類(如螺旋藻、小球藻、褐藻、紅藻)是兼具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功能特性的海洋及淡水生物資源，其營(yíng)養(yǎng)成分豐富且均衡，不僅是食品、飼料領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)原料，還在保健品、化妝品行業(yè)具有重要應(yīng)用價(jià)值。開展藻類營(yíng)養(yǎng)成...

植物檢測(cè),植物煙堿含量測(cè)定,植物檢測(cè)機(jī)構(gòu)...

海水檢測(cè),總氮檢測(cè),總磷檢測(cè),海水檢測(cè)機(jī)構(gòu)...

藻類作為海洋生物資源的一部分，一直以來都是科學(xué)家們探索的重點(diǎn)。其中，藻類脂肪酸的測(cè)定更是引起了廣泛關(guān)注。脂肪酸是人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于維持生命活動(dòng)具有重要意義。因此，藻類脂肪酸的測(cè)定不僅...

在自然界中，土壤不僅是生命的搖籃，更是一個(gè)復(fù)雜而精妙的生態(tài)系統(tǒng)。近年來，科學(xué)家們對(duì)土壤的研究不斷深入，其中土壤測(cè)脂肪酸技術(shù)成為了揭示土壤健康狀態(tài)的重要工具。 土壤中的脂肪酸是微生物細(xì)...

土壤微生物量碳(SMBC)、氮(SMBN)、磷(SMBP)是土壤中活微生物體內(nèi)儲(chǔ)存的碳、氮、磷總量，濃度通常為 SMBC 50-500mg/kg、SMBN 5-50mg/kg、SMBP 2-20mg/kg，雖占土壤總碳氮磷比例不足 5%，卻是土壤養(yǎng)分循環(huán)...

食品游離核苷酸含量測(cè)定方法 準(zhǔn)確測(cè)定食品中游離核苷酸的含量是研究其生理功能和應(yīng)用的基矗目前，常用的測(cè)定方法包括高效液相色譜法(HPLC)、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(LC-MS)、酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法(E...

土壤 17 種氨基酸(含必需氨基酸如賴氨酸、蛋氨酸，非必需氨基酸如谷氨酸、甘氨酸)是土壤有機(jī)氮的關(guān)鍵活性組分，總量占土壤全氮的 5%-15%，是連接土壤氮循環(huán)與生物營(yíng)養(yǎng)的核心紐帶。開展土壤 17 種氨基酸...

脂肪酸是飼料中的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)組分，既是畜禽、水產(chǎn)動(dòng)物能量供應(yīng)的重要來源(每克脂肪酸氧化可釋放 39.8kJ 能量，是碳水化合物的 2.2 倍)，也是動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育必需的功能性成分 —— 如亞油酸(C18:2ω6)、α- ...