中國作為全球首屈一指的美食大國，廚師缺口日益增大。從國家到地方，政府紛紛鼓勵年輕人學習一技之長改變命運，而學廚師成為很多人的首選。那么，學廚師創業怎么樣，到底能不能找到一份好工作呢？

眾所周知，技工類行業一直以穩定高薪著稱，廚師行業亦如此。面對廚師緊缺的現狀，不少餐飲名企都紛紛開出高薪誠聘優秀廚師。

在餐飲市場，一名廚師專業技術水平的高低，直接決定了其薪資待遇水平，更是其地位的直接體現。廚師是餐飲經營管理的基礎和支柱，餐飲企業無一例外相當重視優秀廚師的培養。
 

在港澳等地，廚師的月薪平均達到了2.5萬，在北上廣等發達城市，廚師的月薪平均在萬元左右，在海口、三亞、廣州、深圳等地，稍有資歷的廚師平均工資也能達到7500左右。
 

在普通廚師之上，更有不同等級的高級廚師，像主廚、廚師長、行政總廚等高級廚師，年薪數十萬至百萬早已是業內不爭的事實。

相比于其他行業創業難、門檻高、資金需求大的條件，廚師創業具有得天獨厚的優勢。
 

餐飲創業資金要求少，客源豐富，創業成功率高。作為專業廚師，不僅可以到餐飲名企工作，也可以選擇自主創業，自己當老板。無論在哪個城市，酒店、餐廳、火鍋隨處可見，生意相當火爆。隨著人們生活水平的提高，餐飲行業的發展前景一片光明，加之餐飲業利潤高、資金周轉回籠快、投資靈活等多重優勢，成為很多人的創業首選。
 

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