滋味濃郁
概述：哈爾濱新東方烹飪學(xué)校成才熱線：0451-88015581
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雞肉丁事先用雞粉腌制一下，將雞粉和淀粉以二比一的比例，腌制10鐘，不懂那可以鎖住肉丁中的水分不流失，還能提升鮮度，使得成菜更加鮮嫩爽滑，滋味濃郁。成才熱線：0451-88015581
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