廚房冰柜在炎熱的夏季幫助保存各式各樣的食物，像一些酒店、餐廳、飯店、食堂都普遍的有運(yùn)用到。但是夏季的廚房冰柜操作中不少人有一個(gè)誤區(qū)，那就是認(rèn)為溫度設(shè)置越低越好，東洋冷柜提醒大家，這樣的認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的。 　　夏季時(shí)，如果我們將柜內(nèi)溫度調(diào)得太低，則柜內(nèi)外的溫差增大，這樣非但不利于廚房冰柜的正常使用，而且對(duì)食物保鮮也沒(méi)什么根本性的提高，反而增加耗電。倒不如將廚房冰柜內(nèi)的溫度適當(dāng)調(diào)高，如將冷凍室溫度調(diào)高到－15℃，冷藏室平均溫度調(diào)至7℃左右，此時(shí)的冷凍食品仍可存放兩個(gè)月。另一方面，夏季的時(shí)候很多店面本身室內(nèi)就會(huì)開(kāi)空調(diào)降溫，室溫普遍較低，相比室外是絕對(duì)涼爽的，對(duì)于食物的存儲(chǔ)也有一定的作用。 　　廚房冰柜溫度的設(shè)置也有一定的竅門(mén)，感興趣的朋友不妨研究研究什么樣的溫度最適合，相信大家會(huì)發(fā)現(xiàn)不同的季節(jié)，適合的溫度也有所不同，這其中的奧秘有待大家探索。 深圳歐雪制冷專業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售各種商用制冷設(shè)備，

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