一、產品介紹：

本公司所生產的管式滅菌機是按照相關工藝流程進行制造的，可對果汁，果醬，牛奶等進行滅菌處理的殺菌設備，具有滅菌效果好，結構合理，占地面積小，操作方便等特點。該設備可以同時完成對物料進行加熱滅菌和冷卻的功能，同時還可以對物料的滅菌溫度等一些重要技術參數進行自動控制和記錄，既減少了人為因素對滅菌過程的影響，同時還可以對正常的生產過程進行記錄。

管式滅菌機其主要的部件換熱管采用SUS304高頻焊薄壁管或者波紋管，其具有傳熱效果高，表面光潔度高的特點。另外，該設備上所使用的主要元件，均采用同行中材質和性能比較好的廠家的產品，使設備的性能得到了保證，使用戶可以放心的使用。滅菌機在食品飲料行業的應用，具體能耗小，成本低等優點，因此用途比較廣泛。

二、外形結構圖：

滅菌機主要由蒸汽系統，物料系統，熱水系統，冷卻系統等幾個部分組成，而且各部分已經集中裝在一起，使結構緊湊，占地面積小，易于運輸和安裝。

三、工作原理：

物料在處理過程中經過預熱，加熱滅菌，冷卻等幾個過程后，既可進行灌裝。物料是通過薄壁列管與其他介質進行熱交換的。物料在列管內以一定的流量和流速流動，和物料進行熱交換的介質在外層套管里流動，對物料進行加熱或冷卻，其溫度，流量，壓力等的改變，均會影響設備的滅菌效果。另外，外部接入的蒸汽，冷卻水或循環水等，也必須保證他們的壓力、流量、溫度（對冰水而言）等的穩定性，因為這些條件的變化均會影響設備的滅菌效果。