“臭豆腐” 其名俗氣、外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的休閑風味，古老而傳統，一經品味，常令人欲罷不能，一嘗為快。“聞著臭、吃著香”的經典口號更是耳熟能詳了．一串小小豆腐，常常能讓人勾起一段回憶一個地方、一種思念、一種回味、一種感受、一份心情、一切的記憶……

 “火龍田記臭豆腐”源于美麗的泉城濟南，火龍田記制作的“臭豆腐”外酥內嫩、清咸奇鮮，味美無以倫比，亦臭亦香的特色更是獨領風騷。在原傳統、落后、低效的工藝上，又進行了大刀闊斧的改進，使得“臭豆腐”的品質在原有的基礎上更上了一層樓。并別具一格的為它量身定做了一個極具文化氣息的包裝，凡嘗過“火龍田記臭豆腐”者，無不贊譽其美味絕倫，故留有“嘗過火龍田記臭豆腐，三日不想肉滋味”之美名。
[本信息來自于今日推薦網]