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原始機(jī)器是燒柴禾的,煙熏火燎,基本上都是山東農(nóng)村婦女會(huì)烙,每逢過年家家戶戶都得準(zhǔn)備一大落。而現(xiàn)在的機(jī)器類很多從上海煎餅機(jī)款式圖片中就可以看出,技術(shù)也在不斷的革新,人們一步一步在創(chuàng)新。仿照人工的程序越來來多,越來越先進(jìn)。當(dāng)然了,仿手工的程度不一樣不銹鋼做煎餅的機(jī)器烙出來的煎餅口味也不一樣。隨著人們生活水平的不斷提高,會(huì)烙的人越來少制作煎餅的機(jī)器就出現(xiàn),改變了傳統(tǒng)的做法, 全自動(dòng)煎餅機(jī)卻留下了傳統(tǒng)的口味。煎餅非常薄,以五谷雜糧為原料制成,卷上大蔥,或山珍海味,可以吃得津津有味。煎餅機(jī)多少錢一臺(tái)都有的,價(jià)格的區(qū)別就在機(jī)器本身的材質(zhì)以及機(jī)器所制作出來的食物口感是否和手工的味道一樣。您看到的圖片全部都是實(shí)際機(jī)器所拍攝的圖片,不存在誤導(dǎo)消費(fèi)者感官的問題存在。山東煎餅最初源于泰山,距今已有一千多年的歷史,可知煎餅?zāi)菚r(shí)已是泰安民間的普遍的主食,如今也是十分具有地方特色的食物。

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