果桑苗品種主要有大型玫瑰果桑、黑珍珠果桑、46c019果桑、72c002果桑、海棠82號(hào)果桑、金墻63號(hào)果桑、以色列黑桑、云桑二號(hào)、長(zhǎng)果桑、桂花蜜果桑苗、冰糖葚、白桑葚、無(wú)籽大十果桑苗、紅果二號(hào)果桑等。

桑果是一種藥食同源的水果，口感酸甜適口。葉片可養(yǎng)蠶或炒茶，也可制作菜肴、桑葉面條、餅干、饅頭、蛋糕等食品。果實(shí)可加工成桑葚酵素、桑葚酒、桑葚醋，桑葚果汁、桑葚果醬、罐頭，應(yīng)用廣泛。

果桑苗品種主要有大型玫瑰果桑、黑珍珠果桑、46c019果桑、72c002果桑、海棠82號(hào)果桑、金墻63號(hào)果桑、以色列黑桑、云桑二號(hào)、長(zhǎng)果桑、桂花蜜果桑苗、冰糖葚、白桑葚、無(wú)籽大十果桑苗、紅果二號(hào)果桑等。
建設(shè)桑葚采摘園，立體化經(jīng)營(yíng)，桑葚酵素制作、桑葚酒、采摘園、桑葚特色飲食、中草藥繁殖等項(xiàng)目。桑葚幾乎不用藥，桑葚從樹(shù)上摘下來(lái)可以直接吃。桑葉作為食品食用，桑葉茶更是對(duì)身體有益，桑葉可以制作茶葉、桑芽菜，既營(yíng)養(yǎng)又健康，又增加了效益。果桑種植時(shí)間。
果桑市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊，我國(guó)大部分地區(qū)都可種植。桑葚味甜汁多，質(zhì)油潤(rùn)，一直受到消費(fèi)者的廣泛歡迎，主要采用露天種植桑葚，按照有機(jī)、酵素或者自然農(nóng)法方式種植，桑葚口感更加香甜。桑葚除鮮食外，有較大的加工利用價(jià)值。葉片可炒茶或養(yǎng)蠶，還可以做成美味的桑芽菜。果實(shí)可以加工成桑椹果汁、桑椹酒、桑椹果醬、桑椹果醋、桑椹酵素等集產(chǎn)品，還可提取桑椹紅色素。桑枝可以開(kāi)發(fā)桑黃菌、桑枝木耳、桑枝蘑菇等。