最專業的麻辣燙配方研究和麻辣燙技術推廣培訓的公司。把四川麻辣燙精髓和湖南本土消費習慣相結合，開發出辣中微麻的經典口味，得到湖南人們的喜好，正是廣大學員開店后生意火爆的法寶。 公司在注重口味與質量的同時，加大研發力度，研制出了能滿足全國不同地區、不同口味消費者喜好的麻辣燙串串香系列食品，充分滿足當地人的飲食習慣。對經營者而言，開辦條件要求不高，相對投資少，回收周期短，風險小，是小本投資者的理想選擇。 好火計四川麻辣燙在各大校區，步行街經常看到排隊的熱鬧場面。 產品特色 楓味源麻辣燙一直是公司最主要的技術培訓項目，它綜合了四川地道的麻辣燙、串串香、火鍋涮燙 的優點與精華，采用中香料藥材和天然植物配方，把熬制的底料，再直接放入各種葷菜素菜，短短幾分鐘就能食用，既能象 每一個人都吃過麻辣燙，都對麻辣燙的味道贊不絕口，走在各地夜市的大街小巷，我們隨處可見大大小小的麻辣燙串串香店子。特別是夜幕降臨，那一家家麻辣燙、夜市攤點等人頭攢動，熱鬧非凡。麻辣燙市場廣闊適合學校、商場、超市、步行街、廣場、居民區等人流旺市經營。
麻辣燙培訓項目種類： 

葷菜類：鵪鶉蛋、魚丸、肉丸、香腸、牛百葉、豬肺、豬血、火腿腸、豬腸、灌腸、蝦丸。。。。。

素菜類：生菜、白菜、空心菜、菠菜、莧菜、豆腐、日本豆腐、藕片、腐竹、冬瓜、蘿卜、土豆、竹筍、金針菇、香菇、花菜、豆芽、海帶、韭菜、油豆腐、豆皮、豆干、木耳、香菜、西藍花。。。。。。。