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漢堡炸雞牛排披薩 技術(shù)培訓 技術(shù)+設(shè)備+原料=一站式服務(wù)
經(jīng)典餐式+全新菜品=不止一店的利潤，開啟超利潤時代！
       四川有沒有好的創(chuàng)業(yè)項目？想做餐飲但不知道做方面的好？又受到資金不足的制約，想自己創(chuàng)業(yè)做事業(yè)但無奈沒有好的創(chuàng)業(yè)項目。
        成都慕客西式快餐技術(shù)培訓學習，學習技術(shù)開一家屬于自己快餐店，為自己的事業(yè)奮斗。
       一：漢堡的培訓內(nèi)容
炸雞系列： 香辣雞腿 香辣雞翅 麻辣雞翅 無骨雞柳 上校雞塊 勁爆雞米花 墨西哥雞肉卷 老北京雞肉卷等
漢堡系列：雞腿漢堡 牛肉漢堡 豬肉漢堡 火腿漢堡 雪魚漢堡 板燒雞腿漢堡等
西式炸點：薯條 香辣肉串 骨肉相連 香炸熱狗 美式炸香蕉 洋蔥圈等
商家介紹
       培訓課程安排
1炸雞漢堡等發(fā)展史。
2炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認識；炸爐、恒溫箱等設(shè)備認識和使用方法。
3雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。
4千島醬等各種風味醬的做法。
5各種調(diào)味粉的配方。
6炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。
7各種漢堡、千島熱狗、三明治的制作方法及工藝流程;西式炸點的制作及工藝流程。
8復(fù)習制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作；反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。
9炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機器設(shè)備的維護。
10店面經(jīng)營的選址原則、裝修布局風格。
11投資預(yù)算分析及風險回避，店面經(jīng)營的日常管理。

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