早期的燒烤用木炭加熱，現在市場上更可能使用更環保干凈的液化石油氣或電力，因為烤箱的燃燒部分和與食物接觸的部分，既要承受食物加工的高溫，又要在使用過程中保持穩定，不分解有毒物質，近年來就有工廠反應，由于疫情的原因工廠生產出來的燒烤爐具放在倉庫一段時間就會發霉的現象，這個是屬于正常的現象，因為近些年來材料都要求越來越環保，導致霉菌的加快滋生，在國內發現長霉的還好處理，如果是在國外發霉的久比較麻煩，會給工廠帶來巨大的經濟損失。如果能在燒烤爐噴粉末油漆的時候，可以在粉末涂料里面添加粉末防霉劑iHeir-JS117,添加比例1-2%就可以起到有效地防霉效果，在也不怕霉菌的滋生，這種方法成本可能比較高一些。

戶外燃氣烘箱，整個產品主要分為爐蓋、爐體、烤網、燃燒系統和支架，與高溫接觸的爐蓋、爐體和烤網主要部件均采用搪瓷材料制成，所以這些也會很容易長霉的，防霉的方法可以在產品里面放入防霉片或者防霉干燥劑，也是可以達到防霉的效果的，確保產品出口都沒有發霉問題。

烤爐搪瓷體材烤爐的上釉，也可以在釉里面添加粉末防霉劑，iHeir-js117粉末防霉劑添加比例少，耐高溫。在烤爐中燒制搪瓷

主流烘箱搪瓷件外殼基板厚度為0.5~1.0mm，燒制時間多為3~5min。燒結溫度不超過860℃。鑄鐵烤盤和烤網的燒結溫度在760℃以下，燒結時間取決于鑄件的體積厚度，一般不小于12min。，iHeir-js117粉末防霉劑可耐高溫900℃左右。完全達到理想的要求。

烤爐用搪瓷的理化性能及檢驗

燒烤烤箱使用的搪瓷零件對食品安全有嚴格的要求，多采用歐盟Rohs和美國FDA標準，主要是對化學成分的要求。爐體內部用于燒烤作業的主體部分也要承受燒烤過程中的高溫和溫度的快速變化，所以這部分需要有良好的耐熱性和耐溫性。