【糕點(diǎn)培訓(xùn)，烘焙培訓(xùn)，文昌糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校】

學(xué)西點(diǎn)成時尚新潮，21世紀(jì)，和諧、健康有序的市場環(huán)境，讓烘焙行業(yè)進(jìn)入黃金發(fā)展階段。學(xué)西點(diǎn)也成為越來越多的初高中畢業(yè)生的首選，在武漢文昌西點(diǎn)學(xué)校的校園里，每年都會有數(shù)千名懷揣夢想的少年選擇西點(diǎn)全能專業(yè)，用行動在這里踐行屬于自己的夢想！

文昌糕點(diǎn)專業(yè)與你分享糕點(diǎn)專業(yè)學(xué)習(xí)考試資料  各式面包的配料（1）

①甜面包 【原料】：面包專用粉5千克、白糖900克、酵母50克、面包添加劑30克、雞蛋625克、奶粉300克、鹽25克、水約1.75千克。黃油400克。豆沙餡適量。

②吐司面包 【原料】：面包專用粉5千克、白砂糖500克、酵母70克、面包添加劑20克、雞蛋625克、奶粉200克、鹽35克、水約1.9千克。黃油500克。

③咸面包 【原料】：面包專用粉5千克、白糖250克、酵母80克、面包添加劑20克、雞蛋400克、奶粉150克、鹽100克、水約2.5千克。黃油250克。

④丹麥面包 【原料】：面包專用粉3千克、低筋面粉2千克、白糖750克、酵母120克、面包添加劑20克、雞蛋1千克、奶粉150克、鹽５0克、冰水約2.5千克。黃油150克。酥片油3張（約3千克）。

【糕點(diǎn)培訓(xùn)，烘焙培訓(xùn)，文昌糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校】

結(jié)業(yè)發(fā)證：學(xué)校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，可考全國通用的國家職業(yè)資格證書，報考費(fèi)另交

上課時間：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

公眾平臺微信號 whwenchang001   微信號  whwenchang

免費(fèi)熱線：400－0345－234     電 話: 027- 88081998      聯(lián)系人：周老師

武漢文昌培訓(xùn)地址：武漢市武昌司門口民主路23號(民主路戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))

來校路線：

1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復(fù)興路站下D出口出，走到省人民醫(yī)院門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長街站下，前行50米在司門口天橋下左轉(zhuǎn)，進(jìn)入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到。

2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下A出口附近轉(zhuǎn)乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車，對面即到民主路戶部巷步行街，前行3分鐘即到武漢市文昌高級職業(yè)學(xué)校